Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Всё от ягод и плодов до веток деревьев

Модераторы: Юля Самсонова, Модераторы

Новенький
RANDOM_AVATAR
Подпись под аватаром: Здравствуйте!
Настоящее имя: Владислава
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 12 дек 2011, 20:39
Откуда: г. Котлас
Пол: Не указан

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#46  Сообщение Инокентий и Маргоша » 15 дек 2011, 10:24

А в каком виде подавать традесканцию?
Просто взять листок, а дальше?
не думай о будущем, думай о настоящем
Мои волнистики (Маргоша и Кеша)
Знающий
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: ЛЮБЛЮ ВЕСЬ МИР!
Настоящее имя: Анна 26 лет (на ты)
Сообщения: 1104
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 10:27
Откуда: Пенза
Пол: Женский
Награды: 1
«Почётный житель города 2011» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#47  Сообщение Умничка » 15 дек 2011, 10:34

Инокентий и Маргоша писал (а):А в каком виде подавать традесканцию?
Просто взять листок, а дальше?

Взять, сполоснуть и можно угощать $wink$
Новенький
RANDOM_AVATAR
Подпись под аватаром: Здравствуйте!
Настоящее имя: Владислава
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 12 дек 2011, 20:39
Откуда: г. Котлас
Пол: Не указан

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#48  Сообщение Инокентий и Маргоша » 15 дек 2011, 21:24

А какие натуральные продукты можно добыть зимой? :oops: $koo-koo$
не думай о будущем, думай о настоящем
Мои волнистики (Маргоша и Кеша)
Знающий
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: ЛЮБЛЮ ВЕСЬ МИР!
Настоящее имя: Анна 26 лет (на ты)
Сообщения: 1104
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 10:27
Откуда: Пенза
Пол: Женский
Награды: 1
«Почётный житель города 2011» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#49  Сообщение Умничка » 16 дек 2011, 09:55

Инокентий и Маргоша писал (а):А какие натуральные продукты можно добыть зимой? :oops: $koo-koo$

1. Давайте каждый день фрукты и овощи (морковка, свекла, яблочки, тыква, капуста, груша, виноград, банан...)
2. Зелень (лист салата, выращенную ботву моркови и свеклы, зелень овса, пшеницы...)
3. Домашние цветы (традесканция, хлорофитум, каланхое...)
Постоялец
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Улыбнись,и всё получится!
Настоящее имя: Елена
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 28 сен 2011, 00:28
Откуда: МО
Пол: Женский

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#50  Сообщение Е_Лена » 27 июн 2012, 20:41

Вырастила своим пусам грядку шпината. За лето нам ее не одолеть. Вот и думаю, а можно ли шпинат засушить на зиму? $rrg$ Или ничего хорошего из этого не получится? Кто как считает?
Креативный модератор
Аватара пользователя
Сообщения: 3265
Зарегистрирован: 03 апр 2010, 19:45
Откуда: Тольятти
Пол: Женский
Награды: 8
«За особые заслуги» (2) «Почётный житель города 2011» (1) Значок «Генетик» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1) Победитель «Птица месяца» (2)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#51  Сообщение anzhelika » 27 июн 2012, 21:18

Оливка писал (а):В этом году решила красную и черную смородину засушить, а так же засушить шиповник

Оль меня что то шиповник смущает, всмысле не сам шиповник, а то что внутри.

Я уже насушила цветочки красного клевера.
Изображение
Сообщение 367.
viewtopic.php?f=97&t=151&st=0&sk=t&sd=a&start=360
Мама сушит одуванчики (у нее партзадание), на даче (на веранде) висят веники с крапивы.
Знаток
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Птицы - моя жизнь!
Настоящее имя: Оля
Сообщения: 10987
Зарегистрирован: 02 сен 2010, 09:49
Откуда: С-Пб м. Пионерская
Пол: Женский
Награды: 5
Медаль «За заботу о птицах» (1) «Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#52  Сообщение Оливка » 27 июн 2012, 21:29

Ой Анжелик, а я в тот год его не сушила. А в этом году, мне из квартиры то не выйти, не то что на дачу поехать :crazy: Будем свежую травку выращивать на кухне. Это, я про зиму)
Друзья, не стоит добавляться ко мне в ВК надеясь, что я ЛИЧНО буду вас консультировать по всяким пустякам. Для этого есть форум! Только в сложной ситуации!
Волнистые бандиты. Ясли!)
Знающий
Аватара пользователя
Настоящее имя: Юля
Сообщения: 1435
Зарегистрирован: 28 янв 2012, 21:01
Откуда: Челябинская область
Пол: Женский
Награды: 1
«Почётный житель города 2012» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#53  Сообщение Yuyu » 27 июн 2012, 21:56

Скажите пожалуйста, а крапиву обязательно молодую или можно сейчас которая с семенами уже или ещё без, но не молодая?
Креативный модератор
Аватара пользователя
Сообщения: 3265
Зарегистрирован: 03 апр 2010, 19:45
Откуда: Тольятти
Пол: Женский
Награды: 8
«За особые заслуги» (2) «Почётный житель города 2011» (1) Значок «Генетик» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1) Победитель «Птица месяца» (2)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#54  Сообщение anzhelika » 27 июн 2012, 22:05

Я сушу сейчас, у меня с семенами.

Основные заготовки листьев крапивы проводят в мае — июле, так как позже часть листьев, особенно нижних, увядает. Обычно стебли крапивы срезают серпом или ножом и через несколько часов после срезания, когда листья перестают обжигать, их обрывают. На более крупных и чистых зарослях крапиву скашивают, слегка подсушивают, а затем обрывают листья.
http://okrapive.narod.ru/sbor.html
Постоялец
Аватара пользователя
Настоящее имя: Вика
Сообщения: 311
Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 17:00
Откуда: Украина, Ровенская обл.
Пол: Женский

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#55  Сообщение vikki » 25 июл 2012, 23:44

Сегодня привезла из деревни колоски овса, хочу засушить на зиму. Вот только не нашла, нужно ли их промывать перед тем, как сушить?
Знаток
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: А ведь я еще и томат.
Настоящее имя: Ира
Сообщения: 7399
Зарегистрирован: 23 мар 2010, 13:56
Откуда: г. Черновцы
Пол: Женский
Награды: 5
«За особые заслуги» (1) «Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#56  Сообщение ЭльЧупакабрасс » 25 июл 2012, 23:55

Плохо искали :pardon: Из этой же темы цитата:
009света писал (а):Травы не собирают после дождя, не моют после сбора. Грязные не собирают. Сушат в тени, разложив тонким слоем на газете или подвесив. Но солнце попадать не должно. Так сохраняются большинство полезных веществ. То, что витамины разрушаются с каждым часом, думаю, все знают. Микро- и макроэлементы остаются.
Традесканция бывает даже фиолетовая, их много видов, что ли.
Не откладывай на завтра то, что можно сделать послезавтра. А пол корелл по хохолку не определяется, никак.
Ну, мои кореллы, моторчики с крыльями и даже амадины.
Постоялец
Аватара пользователя
Настоящее имя: Вика
Сообщения: 311
Зарегистрирован: 08 ноя 2011, 17:00
Откуда: Украина, Ровенская обл.
Пол: Женский

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#57  Сообщение vikki » 26 июл 2012, 00:03

ЭльЧупакабрасс писал (а):Плохо искали Из этой же темы цитата:

Это читала, но поскольку там сказано только про травы, то не была уверена, что с колосьями так же)
Спасибо, значит мыть не буду $wink$
Узнаваемый
RANDOM_AVATAR
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 10:31
Откуда: Смоленск
Пол: Женский

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#58  Сообщение Natascha55 » 01 сен 2012, 01:32

Засушила колоски овса (не уверена правда, что до зимы они дотянут, балую ими птиц уже сейчас). Сушила не промывая, разложив на сухой поверхности, вдали от окна. Перед подачей осматриваю и встряхиваю, мало ли какой мусор или букашки могли попасть.
Также сажаю зелень на подоконнике. Обычно зерновой корм использую для этой цели.
Авторитет
Аватара пользователя
Настоящее имя: Арина
Сообщения: 2464
Зарегистрирован: 15 мар 2012, 20:08
Откуда: Кандалакша
Пол: Женский
Награды: 1
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#59  Сообщение Конапушка » 02 сен 2012, 19:15

Добрый денёк всем. Решила и я опытом поделиться. Зима у нас длинная, без зелёных заготовок никуда. Про колоски. Собираю их в сухую погоду на даче, не мою и в "вазу" (обычную банку). На шкафу в комнате стоят, не портятся, сохнуть.

Изображение
Изображение
Изображение

Собираюсь и гроздья рябины собрать, промыть и засушить (подвешу на балконе). Уж не знаю понравится моим пташкам, не съедят, так развлекутся.
Знающий
Аватара пользователя
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 02 июн 2010, 17:37
Откуда: Украина, Черновцы
Пол: Мужской
Награды: 2
«Бывший участник команды» (1) «Почётный житель города 2011» (1)

Re: Заготовки натуральных витаминов на зиму.

Сообщение:#60  Сообщение Vadim » 03 сен 2012, 15:27

Конапушка, это первый опыт или в прошлые годы тоже так делали? Интересует, не осыпаются ли колоски? И не приходят ли они в непригодность из-за высыхания недоспелого зерна (если оно таково)?
Пред.След.
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в ОВОЩИ, ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ЗЕЛЕНЬ И ПРОЧИЕ РАСТЕНИЯ



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1