Димка Повар

Творчество наших форумчан

Модераторы: ДНК, Модераторы

Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Димка Повар

Сообщение:#1  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 13:02

Давно хотел создать тему, но почему то не получалось у меня и вот наконец то решил :) Сейчас я учусь на втором курсе в Институте Пищевых Технологий на технолога общественного питания :) Учёба здесь очень нравится, очень часто вкусно готовим, недавно был на практике к магазине SPAR, там проходили мы шесть недель. А вот сегодня была у нас первая лабораторная работа и вот что я готовил
Изображение
А вот и сам я - Димка повар :)
Изображение
А вот что мы готовили раньше
Изображение
Почему то больше фоток не нашёл, но скоро буду показывать ещё, т. к. скоро опять готовим :)
Знаток
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Птицы - моя жизнь!
Настоящее имя: Оля
Сообщения: 10987
Зарегистрирован: 02 сен 2010, 09:49
Откуда: С-Пб м. Пионерская
Пол: Женский
Награды: 5
Медаль «За заботу о птицах» (1) «Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#2  Сообщение Оливка » 18 апр 2012, 13:04

Дима, и рецепты $mkm, $
Друзья, не стоит добавляться ко мне в ВК надеясь, что я ЛИЧНО буду вас консультировать по всяким пустякам. Для этого есть форум! Только в сложной ситуации!
Волнистые бандиты. Ясли!)
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#3  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 13:08

Оливка писал (а): и рецепты

Написать рецепты канапе? :)
Знаток
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Птицы - моя жизнь!
Настоящее имя: Оля
Сообщения: 10987
Зарегистрирован: 02 сен 2010, 09:49
Откуда: С-Пб м. Пионерская
Пол: Женский
Награды: 5
Медаль «За заботу о птицах» (1) «Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#4  Сообщение Оливка » 18 апр 2012, 13:13

Всего :yes: И как ты это делал)
Друзья, не стоит добавляться ко мне в ВК надеясь, что я ЛИЧНО буду вас консультировать по всяким пустякам. Для этого есть форум! Только в сложной ситуации!
Волнистые бандиты. Ясли!)
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#5  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 13:23

Канапе это мини бутерброды, их можно готовить из всего, лишь бы продукты сочетались друг с другом :)
Сегодня я готовил
Канапе с сыром:
хлеб нужно намазать маслом, положить на него ломтик сыра и формочкой (круглой, квадратной, ромбом, треугольным и т.д.), порезать и в несколько слоёв сделать. Можно положить огурчик, перец и украсить зеленью.
Канапе с копчёной колбасой:
Берут хлеб (не толстый), кладут на него сыр, вырезают формочкой, режут тонко копч. колбасу и оливку, насаживают на шпажку вначале оливку, потом колбасу в виде паруса и хлеб с сыром.
Канапе с виноградом (без косточек):
Просто берут ветчину, сыр и вырезают формочкой и к ним ещё насаживают виноград и всё :)
Канапе с ветчиной и огурцом:
Берём хлеб, намазываем майонезом, на него кладут ветчину, сыр и огурец и всё сразу вырезают формочками и насаживают на шпажки.
Как думаете из чего сделан грибок и зелёные веточки по бокам? :twisted:
Авторитет
RANDOM_AVATAR
Сообщения: 1525
Зарегистрирован: 13 мар 2012, 14:01
Откуда: Москва
Пол: Женский
Награды: 2
«Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#6  Сообщение Динка-Irinka » 18 апр 2012, 13:43

Дмитрий Иваныч писал (а):Канапе это мини бутерброды, их можно готовить из всего, лишь бы продукты сочетались друг с другом :)
Сегодня я готовил
Канапе с сыром:
хлеб нужно намазать маслом, положить на него ломтик сыра и формочкой (круглой, квадратной, ромбом, треугольным и т.д.), порезать и в несколько слоёв сделать. Можно положить огурчик, перец и украсить зеленью.
Канапе с копчёной колбасой:
Берут хлеб (не толстый), кладут на него сыр, вырезают формочкой, режут тонко копч. колбасу и оливку, насаживают на шпажку вначале оливку, потом колбасу в виде паруса и хлеб с сыром.
Канапе с виноградом (без косточек):
Просто берут ветчину, сыр и вырезают формочкой и к ним ещё насаживают виноград и всё :)
Канапе с ветчиной и огурцом:
Берём хлеб, намазываем майонезом, на него кладут ветчину, сыр и огурец и всё сразу вырезают формочками и насаживают на шпажки.
Как думаете из чего сделан грибок и зелёные веточки по бокам? :twisted:

Помидоры, яйцо, лук.
Очень уважаю мужчин, которые умеют и любят готовить. :dance3:
Знаток
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Птицы - моя жизнь!
Настоящее имя: Оля
Сообщения: 10987
Зарегистрирован: 02 сен 2010, 09:49
Откуда: С-Пб м. Пионерская
Пол: Женский
Награды: 5
Медаль «За заботу о птицах» (1) «Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)
«Почётный житель города 2013» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#7  Сообщение Оливка » 18 апр 2012, 13:44

Веточки из зеленого лука, шляпка грибка из помидорки... Из чего сделана ножка? :pardon:
Друзья, не стоит добавляться ко мне в ВК надеясь, что я ЛИЧНО буду вас консультировать по всяким пустякам. Для этого есть форум! Только в сложной ситуации!
Волнистые бандиты. Ясли!)
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#8  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 13:47

Оливка писал (а): Из чего сделана ножка?

А ножка из яйца :)
Авторитет
Аватара пользователя
Настоящее имя: Оля
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: 03 июл 2011, 12:13
Откуда: Пенза
Пол: Женский
Награды: 2
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#9  Сообщение Лелик » 18 апр 2012, 13:50

Ой, Димка, какая хорошая профессия. Мама довольна, я думаю, стол есть кому украсить к празднику, самый настоящий помощник.
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#10  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 14:29

Спасибо за такие тёплые слова :)
Знающий
Аватара пользователя
Настоящее имя: Оксана
Сообщения: 1123
Зарегистрирован: 23 май 2011, 13:43
Откуда: Москва
Пол: Женский
Награды: 3
«Бывший участник команды» (1) «Почётный житель города 2011» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#11  Сообщение Sayuri » 18 апр 2012, 16:02

Дмитрий Иваныч, здорово и необычно)) Будущей жене повезет :sarc:
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#12  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 17:23

Sayuri писал (а):Будущей жене повезет

Ну наверно :sarc:
Знающий
Аватара пользователя
Настоящее имя: Елена
Сообщения: 1051
Зарегистрирован: 17 ноя 2010, 23:43
Откуда: Волгоградская область
Пол: Женский
Награды: 3
Медаль «За помощь ресурсу» (1) Значок «Медик» (1) «Почётный житель города 2011» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#13  Сообщение Елена К » 18 апр 2012, 22:30

"А я, признаться, ненавижу готовить..." $preved$ :good:
Авторитет
Аватара пользователя
Подпись под аватаром: Чуча хороший!
Настоящее имя: Дмитрий
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 22 май 2011, 22:37
Откуда: Нижний Новгород
Пол: Мужской
Награды: 3
«Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) Победитель «Птица месяца» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#14  Сообщение Дмитрий Иваныч » 18 апр 2012, 22:45

Елена К писал (а):"А я, признаться, ненавижу готовить..."

Почему? :)
«Птица года»
Аватара пользователя
Настоящее имя: Анюта
Сообщения: 9767
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 13:06
Откуда: Волнистый город
Пол: Женский
Награды: 8
«Почётный житель города 2010» (1) «Почётный житель города 2011» (1) «Почётный житель города 2012» (1) «Почётный житель города 2013» (1)
Победитель «Птица месяца» (3) Победитель  «Птица года» (1)

Re: Димка Повар

Сообщение:#15  Сообщение Птица-Феникс » 18 апр 2012, 22:51

Ой, Димка )))) Вот знал ты, чем женский коллектив собрать в теме )))) Готовься много и подробно печатать - рецепты мы любим )))) И фото готовых блюд тоже $jgd$
Rewind, I wanna go it again... (с)
След.

Вернуться в ЯРМАРКА ТАЛАНТОВ



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1